Diet untuk sembelit pada kanak-kanak

Dengan merancang diet untuk kanak-kanak dengan sembelit kronik perlu dirawat dengan teliti. Dalam setiap kes, penyebab sembelit boleh berubah dengan ketara. Selalunya pemakanan tidak seimbang dan miskin membawa kepada kemunculan najis yang tidak teratur dalam kanak-kanak.

Punca

Penyebab sembelit mungkin tidak selalu dikaitkan dengan penyakit sistem pencernaan. Dr Komarovsky juga percaya bahawa kekurangan najis anak tidak boleh selalu ditafsirkan sebagai patologi. Sembelit boleh berlaku pada bayi yang sihat.

Selalunya ia berlaku pada musim panas. Apabila ia sangat panas di luar, badan bayi memerlukan sejumlah besar air. Semua cecair yang memasuki serbuk badan dengan minuman atau buah-buahan, sayur-sayuran, diserap dalam usus.

Jika bayi sangat aktif secara fizikal, sejumlah besar air hilang dalam proses berpeluh. Satu lagi bahagian cecair badan hilang apabila bernafas. Ternyata air di musim panas tidak mencukupi.

Fungsi usus besar adalah untuk memastikan bahawa apabila mengeluarkan kotoran dari tubi sebanyak mungkin untuk mengembalikan semua air di dalamnya. Lagipun, badan manusia adalah cecair 70%! Apabila keseimbangan antara pengambilan air dan kehilangannya terganggu semasa tempoh panas, sembelit sering berlaku. Dalam kes sedemikian, ketidakseimbangan air yang kuat harus dielakkan. Pada musim panas, biarkan anak anda minum lebih banyak (terutamanya jika dia berlari dan bermain banyak di jalanan, dan juga menghadiri kelab sukan).

Peraturan Kuasa

Pemakanan perubatan khas membolehkan untuk membetulkan masalah dengan kelewatan najis pada bayi. Agar si anak menormalkan kerusi, pertimbangkan peraturan berikut:

1. Ikut rejim pemakanan. Pada umur 2 tahun, kanak-kanak harus makan sekurang-kurangnya 5 kali sehari. Diet tidak boleh dipecahkan! Makanan tepat pada masanya memberi isyarat kepada usus untuk bekerja. Semua enzim dan hormon dengan diet yang ketat mula menonjol secara harmoni, secara ketat pada masa yang sama. Ini membolehkan anda menyesuaikan proses pencernaan hampir pada jam.
2. Kali terakhir pada siang hari bayi perlu makan kira-kira dua jam sebelum tidur. Ini akan menggalakkan tidur yang baik, serta pencernaan. Semasa tidur, sistem penghadaman perlu berehat. Makan malam yang hangat sejurus sebelum tidur boleh membebankan badan dan mengurangkan metabolisme.
3. Setelah bangun, pastikan anda menawarkan anak anda minum setengah gelas air bersih. Ini harus air kosong tanpa gas pada suhu bilik. Melalui usus, cecair akan memulakan kerja. Ini adalah pencegahan yang sangat baik untuk sembelit pada bayi dari mana-mana umur.
4. Untuk mod minum tinja harian adalah sangat penting. Badan kecil memerlukan sekurang-kurangnya satu liter air setiap hari. Pada musim panas, cecair perlu lebih dari 300-400 ml (bergantung kepada umur kanak-kanak).
5. Memotivasikan anak anda untuk bersenam. Bagi kanak-kanak yang suka bermain dalam pasukan, melawat bahagian sukan lebih sesuai. Aktiviti fizikal mempunyai kesan positif terhadap pengaktifan fungsi motor usus. Pas makanan lebih cepat melalui saluran gastrointestinal, mengurangkan kemungkinan sembelit.
6. Jangan lupa sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Gula alternatif berbeza setiap hari untuk mendapatkan pelbagai vitamin dalam badan. Tambah bran ke pinggan. Masukkan mereka dengan berhati-hati. Bagi kanak-kanak berumur tiga tahun, ½-1 sudu teh sehari cukup. Bagi bayi berusia satu hingga dua tahun, lebih baik membuat merebus berasaskan bran.
7. Pastikan untuk menonton kanak-kanak bersarapan. Sarapan pagi memulakan kerja badan, memberi isyarat kepada organ-organ untuk bangun. Pilihan terbaik akan direbus pada bubur air atau produk tenusu rendah lemak. Sarapan pagi yang kaya adalah sia-sia untuk kanak-kanak.
8. Jangan berlebihan dengan apa cara sekalipun. Dengan banyak makanan perut selepas seketika sangat membentang. Ini menimbulkan kemunculan gastritis kronik. Jumlah hidangan mesti teguh mematuhi norma kanak-kanak umur.
9. Apa produk harus dimasukkan dalam menu kanak-kanak
10. Perlu diingatkan bahawa komponen utama utama dari mana-mana jadual rawatan untuk sembelit adalah serat. Ia didapati dalam semua produk herba semulajadi. Pemimpin dalam kandungan serat adalah buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin.
11. Serat mempercepatkan pergerakan makanan melalui saluran gastrointestinal dan menyumbang kepada peruntukan najis tepat pada masanya. Ia membantu mencegah terjadinya tumor malignan dan penyakit usus kronik. Pengambilan sayur-sayuran secara tetap akan menjadi cara pencegahan yang sangat baik dari kolitis ulseratif atau penyakit Crohn.

Untuk najis setiap hari, makanan berikut harus dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak:

• Semua jenis kubis. Ia boleh menjadi putih, kembang kol, brokoli dan pucuk Brussels.
• Beri dan buah-buahan. Kanak-kanak yang mengalami sembelit perlu makan buah-buahan bersama-sama dengan kulit. Sudah tentu, pertama mereka perlu dibasuh dengan sempurna di bawah air yang mengalir dan dibilas dengan air mendidih. Ia adalah dalam kulit buah yang mengandungi sejumlah besar serat, yang akan membersihkan keseluruhan usus kanak-kanak dengan lembut, tanpa merosakkan dinding.
• Pelbagai sayuran. Kanak-kanak dari 6 bulan ke setahun sepatutnya lebih suka kembang kol atau bubur brokoli. Anda boleh memasukkan kentang tumbuk atau lobak rebus parut. Kanak-kanak yang lebih tua telah menunjukkan pelanjutan meja sayuran. Ibu boleh membuat casseroles atau sayur-sayuran.
• Baking dan roti dari tepung gred pertama atau kedua. Anda boleh menggunakan roti bran.
• Kismis, aprikot kering, tarikh dan prun. Bayi sehingga satu tahun diberikan pengompalan yang dibuat dari mereka. Kanak-kanak yang lebih tua boleh ditawarkan pra-direndam dalam air mendidih dan beri sejuk. Prun sempurna mengaktifkan perut dan menghilangkan sembelit.
• Yoghurt segar. Beri perhatian pada masa pembuatan. Hanya produk susu segar yang baru dimasak merangsang usus. Produk yang dimasak lebih daripada 5 hari lalu mempunyai kesan yang bertentangan. Biasanya mereka membaiki kerusi dengan kuat.

Nombor diet 3

Untuk menormalkan najis, pakar pediatrik biasanya menetapkan diet terapeutik - diet # 3. Diet ini boleh sesuai untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Ia membolehkan anda mengurangkan proses putrefaktif dalam usus dan mengurangkan bengkak.

Apa yang harus disertakan dalam diet?

Asas pemakanan dalam diet ini adalah produk berikut:

• Hidangan daging dan ikan. Mereka harus dibuat dari daging tanpa lemak atau ikan. Lebih baik untuk membakar atau stim. Anda boleh memasak pelbagai hidangan dari ayam. Kulit sebelum memasak mesti dikeluarkan.
• Buah-buahan atau sayur-sayuran yang berbeza. Menambah setiap hidangan dengan salad sayuran segar akan membantu menormalkan usus.
• Semua buah-buahan kering, terutama prun.
• Keju kotej yang baru disediakan, kefir. Penyediaan produk susu yang ditapai di rumah disyorkan (menggunakan budaya permulaan khas yang mengandungi laktik atau bifidobakteria yang bermanfaat). Seperti yoghurt atau kefir boleh disediakan setiap hari.
• Bubur masak. Bayi, menerima gewang, bubur ketika memasak banyak razvarivat. Konsistensi harus nipis, lebih seperti sup. Menjelang tahun anda boleh memasak bubur sudah lebih padat. Pilihan yang sangat baik adalah bubur soba, serta oatmeal.

Apakah produk yang dilarang?

Semasa diet nombor 3 dilarang sama sekali:

Makanan berlemak, asap dan asin. Ini, misalnya, daging babi, itik atau kambing. Bagi kanak-kanak yang termasuk dalam diet produk-produk ini adalah berbahaya! Mereka bukan sahaja boleh meningkatkan sembelit, tetapi juga menjejaskan pundi kencing hati dan hempedu.

Semua produk yang diasinkan dan terikan. Selepas rawatan haba ada praktikal tiada serat di dalamnya, tetapi terdapat banyak rempah dan cuka.

Kanak-kanak juga tidak boleh diberi coklat, produk gula-gula dengan krim tebal atau mentega, kek dan pastri.

Sampel menu untuk minggu ini

Untuk pematuhan yang berjaya terhadap apa-apa diet terapeutik, doktor mengesyorkan membuat menu seminggu lebih awal. Buat menu pada hari Sabtu untuk minggu depan. Ini akan membolehkan anda pada hari Ahad untuk membeli semua produk yang diperlukan untuk memasak sejak hari Isnin. Eksperimen dengan produk, cuba masak resipi yang berbeza.

Apa untuk memasak bayi selama seminggu, jika dia sembelit?

Isnin

Sarapan pagi: Oatmeal dengan kismis. Strawberry mors.

Sarapan pagi kedua: Pear parut dengan prun. Anda boleh mengisi dengan sedikit krim masam atau yogurt.

Makan tengah hari: Pure sup cendawan. Untuk pencuci mulut - beberapa keropok dan teh tanpa gula.

Snek: Bakar dalam puding keju ketuhar oven dengan aprikot kering. Koko pada susu.

Makan malam: Bola ikan dalam sos krim dengan soba. Salad kubis dengan timun, berpengalaman dengan minyak sayuran. Jus hitam.

Selasa

Sarapan pagi: Cheesecake dengan sos beri. Susu daripada buah-buahan kering.

Sarapan pagi kedua: Pisang.

Makan malam: Sup ikan putih. Satu keping roti dedak. Teh tanpa gula.

Waktu teh: Keropok tepung gandum dengan teh.

Makan malam: Kaserol sayur dengan nasi. Kissel.

Diet untuk sembelit kronik pada kanak-kanak berumur 1-3 tahun: menu terapeutik dan pola pemakanan

Masalah sembelit adalah relevan pada mana-mana umur - kedua-dua orang kecil dan orang dewasa menderita malapetaka ini. Mengapa ia muncul, dan bagaimana menangani jerapan yang telah mengalahkan bayi yang belum mencuba makanan pelengkap, kami telah memberitahu anda dalam artikel sebelumnya.

Sebaik sahaja serat muncul di dalam badan bayi, dan ini berlaku semasa pengenalan makanan pelengkap, sebagai peraturan, semua masalah dengan najis pergi sendiri. Serat tidak dicerna di dalam usus, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pengeluaran jisim fecal. Kesan positif menjadi lebih jelas pada permulaan kehidupan aktif dalam bayi.

Kenapa bayi paling kerap mengalami sembelit:

• pengambilan air yang tidak mencukupi;
• jumlah serat dalam diet;
• aktiviti fizikal yang rendah.

Mod minuman

Apabila badan dehidrasi, ia boleh dinyatakan sebagai sembelit. Sangat penting untuk memastikan rejim minuman yang mencukupi - dari usia muda mengajar bayi anda minum air kosong. Untuk menggunakan pilihan yang sesuai untuk air botol yang dimaksudkan untuk minum. Mengenai jilid, kanak-kanak berusia lebih dari tiga tahun memerlukan sekurang-kurangnya 2 gelas air setiap hari.

Rejimen minum sangat penting untuk kanak-kanak dari mana-mana umur.

Pertimbangkan juga fakta penting berikut dalam pemakanan:

• Larangan itu termasuk soda, minuman dengan kandungan gula yang tinggi, kopi, teh yang kuat, kerana ia adalah diuretik dan menyebabkan dehidrasi dan sembelit.
• Minum air sejuk mempunyai kesan yang baik pada peristalsis usus. Panas, sebaliknya, melegakan otot usus dan cepat diserap. Apabila najis ditangguhkan, disyorkan untuk minum air sejuk pada perut kosong. Bagi kanak-kanak berumur sehingga 3 tahun, jumlah yang diperlukan ialah ½ cawan, lebih tua daripada usia ini adalah satu gelas. Sampel pertama adalah terbaik untuk bermula dengan air pada suhu bilik. Perhatikan bahawa tidak ada kesan, air dapat dibuat secara perlahan-lahan lebih dingin bergantung pada keadaan kesehatan. Vodichka harus sejuk, tetapi tidak ais terik. Dinding terganggu oleh air sejuk dan mula aktif mengurangkan.
• Minuman yang memberikan kesan pencahar termasuk: jus dari bit dan plum, rebus chamomile, minuman susu yang ditapai, merebus atau memasak buah kering, adas dan teh dill. Semua sampel perlu dilakukan secara beransur-ansur, meningkatkan dos hari demi hari, jika tidak, anda boleh mendapatkan lebih banyak gangguan dalam pencernaan.

Diet

Makanan dengan serat memberikan manfaat yang luar biasa kepada tubuh anak yang mengalami sembelit. Bahan ini terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran. Kami menyenaraikan jenis sayur-sayuran dan buah-buahan yang mempunyai manfaat ketara kepada tubuh anak-anak. Jadual mewakili jumlah produk semula jadi dalam gram yang diperlukan untuk kanak-kanak sehari:

Diet untuk sembelit pada kanak-kanak: bagaimana untuk mengatur diet seimbang

Kanak-kanak mempunyai sembelit yang kerap. Apa yang harus menunya? Apa yang boleh dan tidak boleh diperkenalkan ke dalam diet anak-anak dengan sembelit? Terdapat beberapa peraturan, mereka akan membantu menyingkirkan masalah ini.

Makanan untuk kanak-kanak perlu dirawat dengan penuh perhatian dan perhatian. Lagipun, ketidakseimbangan diet menyebabkan masalah dengan saluran gastrousus. Dan ini menyebabkan fenomena yang tidak menyenangkan seperti sembelit, sakit di perut dan usus, pembentukan gas. Diet untuk sembelit pada kanak-kanak boleh membetulkan dan memperbaiki kesihatan mereka secara keseluruhan.

Peraturan kepatuhan pemakanan

Sebelum anda membuat diet untuk bayi anda, anda perlu memahami sebab masalahnya. Pengalaman psikologi, kekurangan pengambilan air, diet tidak sihat, mengurangkan aktiviti fizikal - semua ini membawa kepada gangguan saluran gastrousus.

Untuk memperbaiki pencernaan kanak-kanak, sudah cukup untuk membetulkan dietnya dengan diet khas. Peraturan-peraturan utama yang mesti ditambah kepada rancangan keseluruhan untuk makan seorang kanak-kanak:

1. Jangan bayar bayi dengan jumlah yang banyak. Inilah peraturannya: ada sedikit, tetapi sering. Seorang kanak-kanak harus mempunyai tiga hidangan utama dan sekurang-kurangnya dua makanan kecil dan ringan.
2. Anak lelaki atau anak perempuan tidak boleh makan malam sangat lewat: mengatur makan terakhir tidak lebih awal daripada dua jam tidur.
3. Pastikan anak anda bermula setiap pagi dengan segelas air pada perut kosong. Ia mencetuskan proses metabolik dan membantu badan untuk bangun. Mengekalkan mod minum sepanjang hari. Jangan lupa: kanak-kanak perlu minum kira-kira 1.5 - 2 liter air sehari!
4. Memantau dan mengekalkan aktiviti fizikal. Harian dengan kanak-kanak melakukan senaman, yang termasuk kerja-kerja otot abdomen. Juga melakukan urutan perut.
5. Kehadiran dedak dalam makanan juga sangat berguna, tetapi ia mesti diperkenalkan dengan teliti dan beransur-ansur. Mulakan dengan tsp sehari. Kanak-kanak di bawah satu tahun, janganlah dedak sendiri, dan merebusnya, supaya tidak merosakkan dinding usus halus serat kasar.
6. Di dalam diet mesti ada bubur. Tetapi untuk mengekalkan bahan-bahan yang bermanfaat, jangan tambahkan mereka hingga akhir. Matikan bijirin selama beberapa minit sehingga siap dan biarkan mereka "berjalan" sendiri.

Bagaimana untuk memberi makan kepada anak dengan sembelit

Komponen utama diet untuk sembelit adalah serat, yang meningkatkan motilitas usus dan mempromosikan pengosongannya. Ia ditemui dalam semua sayur-sayuran, buah-buahan, banyak porridges dan dedak. Oleh itu, mereka mesti diperkenalkan ke dalam pelan pemakanan umum. Makanan yang mengandungi serat tertinggi mesti hadir di meja makan kanak-kanak. Dalam menu harian kanak-kanak masukkan produk ini:

• kubis (seperti biasa putih, dan warna atau brokoli);
• buah beri: anggur, plum, aprikot, tembikai, pic;
• buah-buahan: epal, pisang, oren;
• sayur-sayuran (terutamanya bit, wortel, labu dan zucchini);
• roti rai;
• buah-buahan kering: prun, buah ara, aprikot kering, tarikh;
• bijirin penuh bijirin: barli, oat, soba, barli;
• dedak;
• produk tenusu: kefir (hanya segar, sebaliknya mendapatkan kesan sebaliknya!), yogurt, ryazhenku;
• madu

Jadual anggaran produk semulajadi dalam gram:

Makanan untuk sembelit pada kanak-kanak

Sekiranya gangguan najis pada zaman kanak-kanak, terapi dengan penggunaan ubat tidak selalu selamat dan berkesan, jadi salah satu cara untuk memerangi sembelit pada kanak-kanak adalah diet. Menormalkan diet, anda boleh dengan selamat dan cepat membina kerja saluran gastrointestinal kanak-kanak.

Anda perlu memilih menu dengan mengambil kira usia bayi.

Prinsip pemakanan untuk sembelit

Sekiranya berlaku gangguan dalam saluran gastrousus, jangan tergesa-gesa untuk tergesa-gesa ke farmasi untuk ubat pencahar, cuba ubah nutrisi kanak-kanak itu. Doktor mengesyorkan nombor 3 diet untuk sembelit pada kanak-kanak. Jika dipatuhi dengan tegas, najis bayi akan menjadi lebih baik dan usus akan berfungsi seperti jam. Diet untuk sembelit pada kanak-kanak adalah berdasarkan prinsip penting:

1. Semasa menyusun menu, pertimbangkan umur dan ciri makanan kanak-kanak untuk setiap kumpulan umur.
2. Mengaplikasikan diet. Contohnya, kanak-kanak dalam dua tahun perlu makan 5-6 kali sehari, sebaik-baiknya pada masa yang sama. Jadi usus terbiasa dengan irama tertentu kerja.
3. Hidangan disediakan dari produk yang merangsang peristalsis usus.
4. Jangan biarkan anak anda melangkau sarapan pagi. Ia harus memasukkan bubur atau produk tenusu. Sarapan pagi pertama memulakan kerja saluran pencernaan.
5. Makanan harus mengandungi bahan, vitamin dan mineral yang diperlukan untuk setiap usia tertentu.
6. Pemakanan anak dengan sembelit harus mengandungi kalori yang sesuai dengan umur. Jangan terlalu berlebihan untuk anak anda, makanan yang banyak meregangkan perut, merangsang perkembangan gastritis.
7. Kali terakhir kanak-kanak perlu makan sebelum waktu tidur adalah beberapa jam. Ini tidak akan mengganggu tidur dan membolehkan makanan dicerna.
8. Untuk sembelit kronik, pastikan untuk memasukkan sayur-sayuran segar dan buah-buahan dalam makanan bayi.

Adalah wajar untuk memberi makan anak dengan hidangan rebus. Anda boleh membakar, masak untuk pasangan. Jangan lupa tentang kursus pertama, mereka harus berada di meja kanak-kanak setiap hari.

Diet untuk sembelit harus mengambil kira rejim minum. Jumlah cecair mesti mengalir mengikut umur. Kaedah-kaedah di sini adalah seperti berikut:

• Untuk kanak-kanak berusia satu tahun, jumlah cecair adalah 1-1.2 liter sehari.
• Bayi berusia dua tahun disyorkan untuk menerima cecair dalam jumlah 1.4 liter.
• Dalam tiga tahun - 1.5 liter.
• Seorang kanak-kanak berumur 4-5 tahun - 1.6 liter.
• Dalam 6-7 tahun - sehingga 1.8 liter.

Perhatikan, jumlah cecair harian dikurangkan termasuk makanan yang datang dengan makanan. Jika kita bercakap mengenai aliran air, maka sehingga umur tiga, 0.5 cangkir sehari cukup; untuk kanak-kanak yang lebih tua, jumlahnya dapat ditingkatkan menjadi 1 cangkir. Ajari anak anda untuk memulakan hari dengan air bersih. Anda boleh menambah sudu madu, jika anda tidak alah kepada produk lebah. Ini akan menjadi langkah pencegahan yang sangat baik terhadap pengekalan najis.

Apa yang disyorkan untuk makan dengan sembelit

Menu untuk sembelit pada kanak-kanak menormalkan kerja usus tanpa penggunaan julap. Makanan bayi perlu pecahan, sehingga 5-6 kali sehari.

Apa yang boleh dilakukan oleh anak apabila sembelit, doktor akan memberitahu, perkara utama adalah mematuhi cadangannya. Diet untuk sembelit kronik pada kanak-kanak membolehkan makanan dan hidangan berikut:

• Rai roti.
• Kurangkan
• Baking adalah terbaik dilakukan dari doh tanpa ragi dengan minimum gula. Dalam peranan mengisi, epal atau daging akan dilakukan.
• Hidangan pertama perlu dimasak dalam sup daging atau ikan longgar.
• Buah-buahan dan sayur-sayuran boleh diberikan kepada kanak-kanak dalam apa jua kuantiti.
• Jus segar.
• Adalah lebih baik untuk menggantikan gula-gula dengan buah kering, jem atau jem, marshmallow.
• Adalah lebih baik memasak tadah di atas air dengan tambahan mentega.
• Sebagai hiasan, sayur-sayuran segar, rebus atau rebus putih atau kembang kol sesuai untuk daging dan ikan.
• Mana-mana ahli pediatrik akan mengesahkan bahawa anda perlu makan apabila sembelit pada produk tenusu kanak-kanak. Harian memberi anak kefir, yogurt, tetapi lebih suka semulajadi, keju kotej, ryazhenku.
• Membolehkan mentega sedikit.
• Dari telur anda boleh memasak omelet atau rebusnya dengan lembut.

Untuk sembelit kronik, tambahkan minyak sayur-sayuran untuk makanan siap sedia.

Produk dari sembelit untuk kanak-kanak dibahagikan kepada tiga kumpulan:

1. Meningkatkan peristalsis usus: sayur-sayuran dan buah-buahan, bijirin bijirin, roti, produk tenusu.
2. Gut wall: minyak sayuran.
3. Mukus yang merengsa. Ini termasuk beri buckthorn, hidangan rhubarb.

Bagaimana untuk membantu sembelit, jika peristaltis lembab, doktor akan memberitahu, tetapi cuba menggunakan resipi dengan produk dari kumpulan pertama dan ketiga. Untuk kekejangan dan kesakitan yang disertai sembelit, adalah berguna untuk memberi makan kepada bayi dengan makanan dari kumpulan 1 dan 2.

Apa yang tidak boleh makan dengan sembelit

Sekiranya kanak-kanak mengalami kelewatan najis yang kerap, maka lebih baik untuk tidak memasukkan produk berikut dari makanannya:

• daging lemak dan ikan
• perasa pedas
• produk salai,
• gula-gula
• pembakar mentega,
• bawang dan bawang putih,
• teh yang kuat
• bijirin oat,
• mengurangkan penggunaan kacang tanah - mereka memprovokasi pembentukan gas yang meningkat,
• lemak haiwan.

Makan seorang kanak-kanak yang mengalami sembelit tidak boleh memasukkan makanan mudah, makanan segera. Pakan kanak-kanak itu hanya perlu menyediakan hidangan baru.

Jika anda menyesuaikan diet, masalah sembelit sering hilang. Jika penambahbaikan tidak berlaku, lawati doktor untuk mencari punca dan memperbaikinya.

Bagaimana untuk memberi makan kepada kanak-kanak dengan kesukaran usus

Untuk membawa resipi untuk sembelit pada kanak-kanak, yang sama untuk semua peringkat umur, adalah sukar. Produk dan hidangan harus dipilih mengikut kategori umur.

Pemakanan kanak-kanak sehingga satu tahun dengan sembelit

Produk bayi yang ideal adalah susu ibu. Sekiranya kesukaran dengan pergerakan usus biasa, ibu perlu:

• termasuk dalam makanan diet dengan kandungan serat;
• minum banyak cecair.

Untuk sembelit dalam kanak-kanak, anda perlu memperkenalkan makanan pelengkap mengikut peraturan:

1. Menyusu secara beransur-ansur menambah dengan produk baru, bermula dengan satu sudu teh setiap hari.
2. Yang pertama masuk ke dalam sayur-sayuran diet anak-anak.
3. Dari sampah, pilih jagung, soba, oat.
4. Secara beransur-ansur termasuk prunes mashed, aprikot, epal.
5. Beri jus sayur-sayuran: lobak merah, labu.

Menu kanak-kanak 8-9 bulan sehari boleh kelihatan seperti

1. Sarapan pagi: soba dengan penambahan epal parut, susu ibu.
2. Sarapan pagi kedua: susu ibu.
3. Makan tengah hari: kembang kol halus dengan daging ayam.
4. Makan tengah hari: keju cottage dan puree buah.
5. Makan malam: squash atau puree labu, plum atau jus epal.
6. Waktu tidur: susu ibu.

Moms akan mendapat manfaat daripada resipi berguna untuk anak berusia satu tahun.

Ramuan untuk memasak:

• hati ayam atau daging lembu;
• susu;
• mentega;
• air

Memasak tidak mengambil banyak masa.

1. Hati dengan baik bilas di bawah air yang mengalir.
2. Keluarkan semua jalur.
3. Potonglah, masukkan sedikit air.
4. Pemadam dengan penutup ditutup selama 10-15 minit.
5. Hancurkan hati yang disediakan dengan pengisar.
6. Tambah susu hangat dan masak sehingga mendidih.
7. Tambah beberapa mentega.

Pekat ini akan melengkapkan hidangan sampingan sayuran.

Resipi untuk kanak-kanak 2-3 tahun

Melahirkan anak dengan sembelit selama 3 tahun boleh diubah dengan pengenalan salad sayuran.

Resipi 1. Salad daripada bit dan prun

1. Rebuslah bit.
2. Prune tuangkan air mendidih.
3. Kupas kacang dan gosong.
4. Buang potongan.
5. Semua campuran dan musim dengan yogurt atau krim masam.

Diet untuk sembelit dalam kanak-kanak 3 tahun mungkin termasuk resipi berikut.

Omelet dengan Zucchini

Untuk memasak perlu:

• 1 telur;
• setengah zucchini segar;
• 1 tomato;
• susu;
• minyak;
• hijau

Langkah memasak adalah seperti berikut:

1. Pukul telur.
2. Tambah susu dan campurkan dengan teliti.
3. Potong zucchini dan tomato.
4. Gosokkan baking dish dengan minyak.
5. Letakkan sayur-sayuran dalam satu lapisan.
6. Tuangkan campuran susu telur.
7. Bakar di dalam ketuhar sehingga kulkas.
8. Taburkan dengan sayur-sayuran yang dicincang.

Tunjukkan imaginasi, dan makanan untuk anak anda akan menjadi lazat dan sihat. Seorang kanak-kanak berusia tiga tahun mesti makan sekurang-kurangnya 4 kali sehari. Sekiranya bahagian kecil, makanan akan diserap dengan lebih baik.

Resipi untuk kanak-kanak dari 3 hingga 7 tahun

Kanak-kanak prasekolah dalam menu untuk kesulitan dengan pembuangan air, anda boleh memasukkan resipi berikut.

Resipi 1. Sup buckwheat dengan tomato.

Untuk memasak memerlukan:

• 1 tomato;
• 1 bawang dan wortel;
• kentang;
• soba dalam jumlah 100 gram;
• satu sudu teh minyak sayuran;
• air;
• hijau

Penyediaan termasuk langkah-langkah berikut:

1. Kupas dan potong semua sayur-sayuran.
2. Bilas buckwheat.
3. Bawa air mendidih dan tambah semua sayur-sayuran.
4. Garam dan tunggu hingga mendidih.
5. Tuangkan bijirin itu.
6. Rebus selama 15-20 minit.
7. Pada akhir memasak, tambah tomato cincang.
8. Matikan haba, tambah herba dan minyak.

Yang kedua adalah resipi berikut.

• skuasy kecil;
• wortel;
• bawang;
• 1 kentang;
• tomato;
• minyak sayuran;
• garam

1. Basuh dan keluarkan sayur-sayuran.
2. Potong kiub.
3. Hantar semua bahan ke kuali.
4. Tambah minyak sayuran dan 5 sudu air.
5. Rebus pada api yang rendah sehingga dimasak.
6. Pada akhir memasak garam, tambah sayur-sayuran.

Makan kanak-kanak prasekolah boleh seperti diet dewasa, tetapi dengan pengecualian lengkap makanan segera, kerepek, keropok dan makanan istimewa lain dalam industri makanan.

Diet kanak-kanak lebih dari 7 tahun

Usia ini sangat penting untuk kanak-kanak. Dia menjadi seorang anak sekolah, jadi makanan mesti mengandungi semua vitamin penting dan unsur-unsur surih untuk menyediakan tubuh dengan tenaga.

Diet untuk sembelit pada kanak-kanak berumur 7 tahun boleh termasuk pelbagai hidangan, maka anak akan makan dengan keseronokan. Untuk sembelit, kami boleh mengesyorkan resipi berikut.

Sup Ikan

Untuk memasak perlu:

Anda boleh memasak sup dengan cepat:

1. Mince membentuk bebola kecil.
2. Bawa air ke mendidih dan kurangkan bebola daging.
3. Kupas kentang, potong ke dalam kubus dan tambahkan ke sup.
4. Parut lobak, potong bawang dan hantar ke kuali.
5. 10 minit sebelum kesediaan, tolak beberapa mi.
6. Selepas masak, tambah sayur-sayuran.

Hidangan pertama boleh ditambah dengan resipi berikut yang kedua.

• keju kotej - 150 gram;
• apa-apa buah;
• 3 sudu semolina;
• 2 biji telur;
• sudu gula.

Penyediaan terdiri daripada langkah-langkah berikut:

1. Blender cair curd.
2. Buah menghancurkan.
3. Kacau.
4. Tambah semolina, telur dan gula.
5. Kacau rata dan bakar dalam ketuhar sehingga coklat keemasan.

Adalah wajar dari masa kanak-kanak untuk memupuk kebiasaan kanak-kanak makan dengan betul. Daripada cip dan keropok, beli epal atau pisang, ganti soda dengan produk susu yang ditapai, maka tidak akan ada masalah dengan kerusi.

Sampel menu untuk kanak-kanak 2-3 tahun

Pemakanan untuk masalah dengan najis mungkin kelihatan berbeza, perkara utama ialah ia hanya termasuk hidangan sihat yang membantu perut.

Isnin

Hidangan pertama: penkek oat dengan prun, jus buah.

Sarapan pagi kedua: keju kotej dengan madu, epal.

Makan tengah hari: sup dengan sup ayam, masak dengan daging dari sayur-sayuran, teh dengan biskut.

Snek: koko dengan susu, epal yang dibakar di dalam ketuhar.

Makan malam: soba dengan patty stim, yogurt.

Selasa

Sarapan: cheesecake dan minuman buah-buahan kering.

Sarapan kedua: pir dengan prun.

Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, roti bran, teh dengan keropok.

Makan tengah hari: puding dari keju cottage dengan aprikot kering, compote.

Makan malam: bakso ikan dan bubur sayuran, jus berry.

Rabu

Sarapan: oat di atas air dengan kacang, koko.

Makan malam: sup ayam dengan sayur-sayuran, salad dari kubis segar, dibarengi dengan mentega, kompos.

Snek: keropok dengan koko.

Makan malam: beras dan sayur kaserol, jeli.

Khamis

Sarapan pagi pertama: pancake pancake, teh dengan keropok.

Snek: epal parut dengan aprikot kering.

Makan tengah hari: sup dengan daging, salad lobak merah dengan kismis, compote.

Makan tengah hari: keju kotej dengan buah, teh.

Makan malam: salad sayuran dengan minyak sayuran dan potongan ikan kukus, yogurt.

Jumaat

Sarapan pagi: soba, teh dengan kue oatmeal.

Sarapan pagi kedua: segelas yogurt.

Makan tengah hari: sup mi ayam, salad lobak merah dengan timun, aprikot kering.

Makan malam: potongan ayam kukus, salad sayuran dan segelas kefir.

Sabtu

Sarapan pagi pertama: puding keju cottage, koko.

Snek: oren atau buah lain.

Makan tengah hari: rebus kubis dengan bakso ayam, compote dengan keropok.

Snek: yogurt dengan biskut.

Makan malam: zucchini goreng dan wortel, jagal, jus buah.

Ahad

Sarapan: labu labu dengan krim masam, kompos buah kering.

Snek: puding keju cottage dengan madu dan buah.

Makan tengah hari: kentang dengan hati, timun dan salad tomato, koko.

Makan malam: soba dengan potongan ayam ayam, salad bit, kefir.

Sekiranya kesulitan dengan pembuangan air, ransum diperluas oleh produk berikut:

• prun mashed;
• dedak, yang boleh ditambah kepada bijirin, yogurt atau kefir;
• produk asid laktik;
• roti gandum;
• bit rebus;
• aprikot segar;
• jus lobak merah.

Kanak-kanak tidak selalu senang menerima makanan baru, jadi memperkenalkannya secara beransur-ansur, menambah bahagian kecil ke hidangan yang sudah biasa.

Ulasan doktor dan ibu bapa mengenai diet dengan sembelit

Seorang pakar pediatrik berkata tentang pemakanan dalam kes sembelit: "Ramai rakan sekerja saya yakin bahawa dengan masalah dengan najis ia perlu mengubah diet. Kerja-kerja saluran gastrointestinal pada masa kanak-kanak belum ditubuhkan, jadi diet mempengaruhi kerja mereka.

Ajar kanak-kanak dari usia muda untuk makan dengan betul, makan hanya makanan sihat, maka tidak akan ada masalah dengan kerusi. "

Ibu muda Olga mengatakan: "Anak itu telah sembuh sejak lahir. Formula susu vinil, kerana saya tidak menyusu, tetapi dengan peralihan ke meja biasa, masalah itu kekal.

Kemudian, atas cadangan pakar kanak-kanak, saya menukar menu anak itu, dan saya perlu mengkaji tabiat makanan. Bermula untuk memasukkan hanya hidangan dari makanan yang baik untuk usus. Dikecualikan makanan berbahaya, makanan segera dan belanja.

Selepas seminggu diet yang betul, kerusi anak lelaki menjadi biasa. Sekarang saya yakin bahawa pemakanan yang betul adalah jaminan kesihatan. "

Mari kita singkirkan

Makanan pemakanan akan membantu mengatasi sembelit, akan meningkatkan kerja saluran gastrousus. Makan dengan betul bukan sahaja dengan membesar-besarkan patologi, lebih baik mengembangkan kebiasaan ini pada diri sendiri dan menanamkannya pada anak-anak.

Ini akan memberi manfaat dan akan menghalang banyak masalah dalam saluran penghadaman.

Resipi hidangan bayi dengan sembelit

Apa yang perlu makan dengan sembelit: resipi untuk sembelit

Untuk menangani sembelit, pembetulan pemakanan dan diet khas diperlukan. Resipi untuk hidangan sihat untuk rawatan sembelit disampaikan dalam menu sampel untuk sepanjang hari.

Apa yang perlu makan pada masa yang berlainan dengan sembelit?

Apa yang perlu makan pada waktu pagi untuk sembelit?

Sarapan pagi untuk sembelit boleh dibuat dari buah segar, jika sembelit sangat kuat, maka anda boleh memarut epal dan kubis pada parut (tetapi dalam kes ini tidak ada lagi untuk dimakan!)

Apa yang perlu anda makan untuk sembelit untuk makan tengah hari?

Resipi untuk makan tengah hari dengan sembelit adalah ini: anda boleh membuat bubur dari oat dan menambah beberapa epal di sini, selepas melepasi mereka melalui parut. Terdapat menambah kacang, memerah jus setengah limau. Campurkan semua campuran ini dan makan.

Apa yang perlu dimakan untuk makan malam dengan sembelit?

Untuk makan malam dengan sembelit, anda boleh makan salad sayur-sayuran segar atau direbus, keju cottage, daging, atau produk yang menggantikan daging: ikan, telur, kacang. Adalah penting bahawa makanan itu sendiri perlu dikunyah dengan berhati-hati.

Bagaimana hendak makan dengan sembelit?

Tetapi sebelum memulakan makan pagi, apabila anda bangun pada waktu pagi tanpa membasuh muka anda, anda tidak boleh segera makan, melainkan minum segelas air masak, walaupun sejuk. Air sejuk mengaktifkan membran mukus, yang terbakar dan seterusnya mempengaruhi usus. Bendalir dalam usus mencipta kelantangan tambahan, yang menyebabkan ia kosong.

Resipi terbaik hidangan dan ubat-ubatan rakyat untuk sembelit

Cuba gunakan setiap hari mare susu, madu dan yogurt, yogurt, beets, roti rai dan radishes, tomato dan kubis, warna merah bata, turnips, dan kvass. Semua produk-produk ini mempunyai kesan julap pada usus. Anda perlu tahu yang membawa kepada sembelit, lemah produk peristalsis seperti koko, kopi, putih, roti segar, kanji kentang (jeli, kentang), barli dan ramuan beras.

Cuba tambahkan sepuluh gram minyak sayuran dalam gelas yang diisi dengan kefir segar, kemudian letakkannya dengan teliti, minum sedikit sebelum tidur.

Adalah disyorkan untuk menggunakan 100 ml jus lobak setiap hari (hanya pada perut kosong!) Untuk buasir dan sembelit.

Lingonberry segar dengan buah jeruk terutamanya disyorkan untuk sembelit, terutama untuk yang kronik.

Berkesan dengan sembelit jus ceri segar, decoctions buah kering dan beri.

Viburnum segar adalah julap yang sangat baik dalam resipi untuk sembelit.

Bagi pencinta yang suka makan, anda boleh menawarkan resipi berikut untuk sembelit. Untuk melakukan ini, anda mesti mengambil 0.5 kg aprikot kering, pra-rendam, dalam bahagian prun yang sama, buah ara, tarikh, kismis dan skip semuanya melalui pengisar daging sehingga jisim homogen. Tambah 5 sudu madu dan campurkan. Jisim homogen resipi ini boleh disimpan di dalam peti sejuk dan digunakan sebagai mentega, menyebarkan roti, menambah makanan dan banyak lagi, dan anda juga boleh mengambil 1 sudu besar. l setiap pagi pada perut kosong. Hidangan pencuci mulut ini akan bermula dengan baik dan menamatkan hari untuk mengelakkan sembelit, dan memperbaiki usus yang akan anda perhatikan serta-merta.

Resipi ubat-ubatan rakyat untuk rawatan sembelit

Hari ini, ubat alternatif menawarkan pelbagai cara untuk menangani sembelit. Semua kes-kes rawatan ubat tradisional ditujukan untuk menghapuskan punca sembelit.

Satu sudu teh flaxseeds setiap hari, dikukus dengan satu cawan air mendidih, adalah ubat yang berkesan terutamanya yang berguna dalam sembelit.

Satu atau dua sendok makan benih tanaman besar dituangkan dengan satu gelas air, kemudian direbus selama lebih kurang 10 minit.

Ia berguna untuk makan pada waktu pagi dan pada waktu petang pada setengah kaca dedak.

Campurkan satu sendok teh daun nettle, bunga milenial dan kulit buckthorn. Tuangkan campuran dengan air mendidih dan masak selama kira-kira sepuluh minit, bersikeras hingga setengah jam dan ambil dari sembelit.

Untuk menghapuskan sembelit kronik, disyorkan untuk mengambil kulit buckthorn.

Cobalah buah zhostera pencahar sebagai rebusan. Untuk memasak Zhoster, anda perlu mencurahkan buahnya (keseluruhan) dengan air dan masak sehingga mendidih.

Untuk sembelit rangsangan, jus kentang segar membantu (12-14 gelas).

Apabila sembelit juga disyorkan penyerapan dandelions. Oleh itu, dua sudu akar dituangkan dengan air sejuk rebus (1 cawan), dan kemudian diselitkan sehingga lapan jam.

Apa yang perlu makan untuk mengelakkan sembelit?

Apa yang perlu dimakan untuk pencegahan penyakit dari pelbagai jenis produk yang berbeza, hanya yang anda pilih. Apa yang mungkin lebih sesuai dengan keinginan anda, menggabungkan perniagaan dengan keseronokan. Tetapi pada masa yang sama, kita tidak sepatutnya lupa bahawa sembelit tidak boleh dirawat, mereka harus pada mulanya dicegah dengan makan dengan betul, menggunakan jumlah cecair yang diperlukan dan memerhatikan rejimen yang betul pada siang hari. Atau, sekurang-kurangnya, cuba bawa segala-galanya ke tahap yang sesuai dengan maksimum.

Tetapi perkara utama dalam pencegahan sembelit, saya ingin ambil perhatian bahawa kebiasaan buruk itu boleh memberi kesan negatif pada usus, berapa lama untuk duduk di dalam tandas. Tandas bukan sebuah perpustakaan untuk tinggal lama. Oleh itu, adalah perlu untuk pergi ke sana semata-mata kerana keperluan.

© Olga Vasilyeva untuk astromeridian.ru

Artikel berkaitan lain:

Diet untuk sembelit

Bahagian Diet untuk sembelit memberikan diet untuk sembelit, bergantung pada penyebab sembelit dan penyakit utama, serta resipi untuk pelbagai masakan yang disarankan oleh orang diet untuk diet untuk sembelit.

Diet untuk sembelit, ciri

Untuk semua jenis diet untuk sembelit menetapkan khasiat yang merangsang fungsi motor usus.

Produk dari sembelit:

Produk dan hidangan yang meningkatkan fungsi motor usus dan mempunyai kesan pencahar.

1.makanan kaya gula (gula, madu, jem, sirup, buah-buahan manis, sayuran).

2.pproduk asid organik (buah dan buah beri masam, jus mereka, minuman susu yang ditapai dengan keasidan yang tinggi, sayur-sayuran yang ditapai dan acar, kvass, mors, koumis, buttermilk).

3makanan kaya serat. yang tidak dicerna dan adalah perengsa usus yang sengit (bran, roti gandum, kacang, cendawan, buah-buahan kering, sayur-sayuran mentah dan buah-buahan, soba, oat, barli, barli, dan sebagainya). Seseorang perlu menerima serat 25g sehari.

4.makanan masin (ikan masin, daging salai, sayur masin, makanan ringan dalam tin, air masin, dan lain-lain).

5.bdaging tisu penghubung

6lemak, dimakan secara bebas, bukan di dalam perut, pada perut kosong atau dengan segera (dalam satu masa) dalam kuantiti yang banyak (minyak sayuran, mayonis, krim dan krim masam 100g atau lebih, kuning telur, ikan dalam minyak dan lain-lain).

7minuman berkarbonat atau di hadapannya yang dihasilkan karbon dioksida (karbon dioksida, bir, kvass, koumiss).

8.hidangan sejuk dengan suhu di bawah 15-17 darjah, terutamanya yang digunakan pada perut kosong atau dalam bentuk hidangan makan tengahari (pembuka selera sejuk, susu sejuk, aiskrim, minuman sejuk, okroshka, bit, borsch vegetarian sejuk, hidangan banjir).

9produk yang mengandungi beberapa perangsang fungsi motor usus (sauerkraut, yang mengandungi serat, natrium klorida, asid organik, kvass dan koumiss, yang mengandungi karbon dioksida dan asid organik).

Diet untuk sembelit pada orang yang sihat.

Dengan sembelit pada orang yang sihat akibat pemakanan yang buruk, penggunaan makanan cecair dan separuh cecair yang berpanjangan dengan kandungan serat yang rendah dan patogen lain dari fungsi motor usus, gaya hidup yang tidak aktif, makanan yang lengkap secara fisiologi ditunjukkan - diet No. 15. di mana mereka meningkatkan jumlah produk pencahar yang disebutkan di atas dan hadkan produk yang melambatkan motilitas usus.

Produk dan hidangan yang melambatkan pergerakan usus:

-decoctions dan jeli dari bilberry, ceri burung, quince, cornel, pir, koko di atas air, teh yang kuat, terutama hijau, yang mengandung tanin;

-sup lendir, bubur mashed. jeli, makanan likat lain yang tidak menyebabkan kerengsaan mekanikal dan kimia usus dan perlahan bergerak melalui usus.

-makanan panas dan minuman.

Diet untuk sembelit - dengan kolitis

Diet untuk sembelit dengan kolitis kronik:

Sekiranya berlaku sembelit yang berkaitan dengan gangguan fungsi usus motor, disebabkan oleh penyakit usus kronik semasa tempoh kemerosotan dan semasa pengampunan (tanpa keterpurukan), diet No. 3 ditetapkan. serat dan magnesium. yang tidak merengsakan mukosa usus, tidak menyebabkan kembung perut dan bukan perangsang kuat dari rembesan perut dan pankreas. Produk seperti itu termasuk wortel rebus dan bit, epal mentah, epal dalam hidangan, bijirin yang rapuh, roti bran, buah-buahan kering, produk asid laktik dan hidangan lain.

Diet untuk sembelit - dengan peningkatan kolitis:

Sekiranya berlaku sembelit semasa keterukan penyakit usus, diet berlebihan ditetapkan (secara mekanikal dan kimia) - diet No 4b. dan apabila keadaan pesakit bertambah baik, mereka memindahkannya ke diet No. 4c. Diet termasuk perangsang bukan perangsang fungsi motor usus dan tidak termasuk makanan yang kaya dengan serat kasar (sayuran mentah dan buah-buahan).

Dalam diet dengan sembelit di tengah-tengah penyakit usus yang teruk mengesyorkan makan minuman manis sejuk pada perut kosong (sup pinggul dan gula, air dengan madu, jus buah-buahan dan sayur-sayuran, krim, rebus buah-buahan kering rebus, apel panggang, puri lobak merah, bit, ryazhenka, kefir, yogurt).

Dalam diet termasuk buah beri manis, buah tanpa kulit, tomato masak (tanpa ketiadaan gastritis atau enteritis).

Tidak termasuk dari diet produk yang melambatkan pergerakan usus.

Hadkan produk berikut: bihun, beras, semolina.

Diet untuk sembelit - dengan buasir

Bilamana buasir mengganggu fungsi motor rektum, menyebabkan sembelit. Untuk menormalkan kerja usus, menghapuskan sembelit, menghapuskan keracunan badan dengan mencerna makanan, menetapkan nombor diet 3. Makanan termasuk makanan dan hidangan yang meningkatkan fungsi motor dan mengosongkan usus, dan tidak termasuk makanan yang meningkatkan penapaian dalam usus. Diet untuk sembelit dengan buasir lebih banyak.

Diet untuk sembelit - untuk penyakit hati dan saluran empedu:

Dalam kes-kes penyakit penaikkan salur biliary dengan sembelit, jika tiada proses peradangan perut dan usus, diet No. 5 disyorkan. Dalam diet ini, kandungan serat dan magnesium meningkat (roti gandum, roti bran, sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin: soba, barley mutiara,. Juga dalam diet meningkatkan jumlah jus buah-buahan dan sayur-sayuran, salad sayur-sayuran dengan minyak sayuran, madu.

Diet untuk sembelit - dengan gastritis dan ulser gastrik

Di dalam gastritis dengan keasidan dan penyakit ulser peptik dengan sembelit, diet No. 1 ditetapkan dengan peningkatan dalam sayur-sayuran dalam bentuk kentang tumbuk atau rebus halus (bit, lobak, zucchini dan lain-lain), jus buah-buahan dan sayuran, decoctions buah-buahan kering, buah-buahan kering,.

Diet untuk sembelit - dengan penyakit sistem saraf dan endokrin:

Dalam penyakit sistem saraf dan endokrin jika tiada penyakit sistem pencernaan, diet No. 15 ditetapkan dengan peningkatan dalam produk yang menggalakkan pengosongan usus dan pembatasan produk yang melambatkan fungsi motor usus. Makanan yang disyorkan dan terhad disenaraikan pada awal bahagian Diet untuk Sembelit dalam Orang Sihat.

Komposisi kimia diet untuk sembelit dan kandungan kalorinya ditentukan oleh diet penyakit yang mendasari.

Ia adalah perlu untuk mematuhi sepenuhnya diet, yang menyumbang kepada kerja berirama usus.

Menu diet untuk sembelit nombor 3 untuk 1 hari:

Sarapan pagi 1: omelet stim, salad sayuran dengan minyak sayuran, teh.

Sarapan 2: epal segar.

Makan tengahari: sup vegetarian dengan krim masam, rebus bit, daging rebus, kompos buah.

Makan malam: krupenik soba dengan keju kotej, sayur-sayuran kubis gulung, teh.

Cadangan untuk pemakanan untuk sembelit Profesor Smolyansky B. L, Profesor Abramova Zh.I. Panduan Pemakanan Perubatan untuk Dieters dan Chef 1984.

Berikut adalah resipi untuk pelbagai hidangan yang disyorkan oleh ahli pemakanan untuk diet untuk sembelit akibat penyakit usus kronik - nombor diet 3.

Diet untuk sembelit, resipi:

Diet 3

Diet 3 adalah terapeutik dan digunakan untuk penyakit usus kronik, sembelit, semasa eksaserbasi penyakit ini atau di luar tempoh pemisahan. Diet 3 disyorkan untuk kanak-kanak dan orang dewasa yang sering mengalami sembelit dan kembung.

Jadual diet 3 ditandai dengan catuan harian yang mengandungi 100-120 g protein, 100-120 g lemak dan 400-450 g karbohidrat. Garam tidak disyorkan untuk menggunakan lebih daripada 15 gram sehari, dan cecair perlu minum 1.5 liter sehari. Oleh itu, nilai tenaga diet 3 ialah 3-3,5 ribu kalori per hari. Diet 3 menyediakan makanan yang kerap, sekurang-kurangnya 4-6 kali sehari.

Dalam menu diet 3 mesti termasuk hidangan dan makanan yang mengaktifkan motilitas usus. Tetapi makanan yang menyebabkan rosak dan penapaian, serta kesan negatif terhadap kerja sistem pencernaan, mesti dikecualikan daripada diet. Oleh itu, jadual diet 3 bertujuan untuk menormalkan proses metabolik dalam badan dan meningkatkan fungsi usus.

Apabila diet 3 makanan tidak boleh dihancurkan. Hidangan yang ideal dikukus, serta dengan membakar atau mendidih. Buah-buahan dan sayur-sayuran perlu dimakan mentah. Jangan makan terlalu sejuk dan hidangan yang terlalu panas. Suhu optimum makanan berada dalam lingkungan 15-62 darjah.

Makanan apa yang dibenarkan dengan diet 3?

Dalam menu diet 3 mesti termasuk produk berikut:

• Roti gandum dari tepung kasar. Kadang-kadang anda boleh memanjakan diri dengan pai pastri tanpa lemak. Epal atau daging sesuai untuk mengisi.
• Sayuran sup pada sup longgar, sup ikan, borscht, sup buah, sup bit.
• Tomato, bit, wortel, labu, zucchini, kubis putih, kembang kol rebus, kacang hijau rebus, kacang hijau.
• Makanan pemakanan (ayam belanda, ayam, daging lembu, daging lembu), ikan (ikan mas, ikan bertiup, ikan kod, ikan bilis, ikan bilis). Untuk diet 3, ikan dan daging dibenarkan untuk membakar, stim atau mendidih. Kadang-kadang jadual diet 3 dibenarkan untuk menambah sos rendah lemak atau sosej doktor.
• Bubur kuning dan bubur soba, masak di dalam air atau dengan tambahan susu.
• Kefir, susu masam, ryazhenka, acidophilus, keju kotej segar (mungkin dalam kek keju dan puding), susu (dalam hidangan), keju panas, krim bukan masam (dalam hidangan).
• Buah pinggul, teh, sayur-sayuran dan jus buah-buahan (tomato, lobak merah, aprikot, plum, dll), merebus dedak gandum, kopi daripada pengganti.
• Butter (dalam hidangan). Lemak sayuran dalam menu diet 3 boleh dimasukkan hanya dengan mudah alih yang baik.
• Buah-buahan dan buah-buahan masak (boleh dimakan dalam kuantiti yang tidak terhad dalam bentuk segar atau kering). Diet 3 untuk kanak-kanak dan orang dewasa melibatkan penggunaan gula, jem, jem, jem, buah-buahan kering (aprikot kering, kismis, prun, aprikot), dan juga ulas, dill, saderi, daun bay. Dibenarkan dalam sedikit buah dan sos putih.
• Telur protein protein, telur rebus dan lembut.
• Vinaigrettes dalam minyak sayuran, salad dari sayuran mentah, kaviar sayuran, ikan hering.

Makanan apa yang dilarang apabila diet 3?

Dalam menu diet 3 tidak disyorkan untuk memasukkan produk tersebut:

• Lada, lobak, sawi, lemak dan sos pedas.
• Pelbagai jenis daging salai, berlemak dan pedas.
• Adonan manis, roti yang dibuat dari tepung gred tinggi, jeli, bubur parut, daging babi, daging kambing atau daging lembu.
• Radishes, radishes, lobak, cendawan, bawang hijau dan bawang putih, kopi atau teh yang kuat.
• Karamel susu, marmalade, madu, marshmallow.

Contoh menu diet 3 setiap hari

• Sarapan pagi: telur dadar kukus, salad sayuran, dibarengi dengan minyak sayuran, secawan teh lemah.
• Sarapan pagi kedua: satu epal segar.
• Makan tengah hari: bit rebus dengan sekeping daging rebus, sup vegetarian dengan krim masam, kompos buah kering.
• Makan malam: krupenik soba dengan keju kotej, gulung kubis sayuran, secawan teh.
• Pada waktu malam adalah disyorkan untuk minum segelas kefir.

Dan inilah beberapa resipi diet 3 yang akan membantu anda mempelbagaikan sedikit jadual diet 3 dan menjadikannya lazat.

• Resipi diet 3 - borscht hijau. Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut: kaldu sayuran 0.3 l, 1 bit, 1 lobak merah, 20 g akar putih, 2 sudu kecil. pasta tomato, 1 bawang, 1 kentang, sekumpulan kendi dan bayam, 1 sudu teh. tepung gandum, 3 sudu kecil krim masam dan 1 telur. Beets, wortel dan akar putih harus dicincang ke dalam jalur dan rebus sedikit. Masukkan pes tomato dan bawang. Dalam kentang goreng kuah mendidih, potong dadu, bayam cincang dan limau, sayur-sayuran kukus. Panaskan tepungnya dalam panci dengan mentega, cair sedikit di dalam sup dan garam, masukkan ke dalam panci. Sebelum disajikan, masukkan sayur-sayuran, separuh telur rebus dan sesudu krim masam ke dalam pinggan.
• Resipi diet 3 - meatloaf kukus. Bahan-bahan seperti 60 gram daging cincang, 1 sudu besar. susu, 1 lobak merah, 3 putih telur dan 1 sudu teh. mentega. Campurkan daging cincang dengan susu, garam dan putih telur. Campurkan dengan baik. Letakkan jisim yang dihasilkan pada lembaran pembakar ringan, letakkan lobak merah di atas dan masak untuk pasangan. Sebelum menghidangkan hidangan perlu dituangkan dengan sos atau mentega.

Menemui kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.